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马铃薯裂薯是生产上或多或少的常见现象，裂薯影响马铃薯商品外观和销售效益，马铃薯裂薯与品种、田块条件、栽培技术、和结薯期间天气因素相关。

品种方面：目前主推广品种中荷兰7号荷兰15号抗裂性较好，中薯3号抗裂性差些，从综合性来每个品种各有千秋，各地应根据立地条件，因地制宜选择品种。

选地：在结薯期间，土壤水分保持稳定，有利于避免或减少裂薯现象，土壤肥沃时，营养较齐全，有利于对钙吸收，增强薯块的抗裂性。所以，土壤肥沃的砂壤土、灌水方便的田块可选择高产但相对易裂的中薯3号品种。而瘦瘠的砂土保水性差，土壤水分易受天气的影响大起大落，营养性能差，特别在排灌条件又不那么方便时，不宜选种相对易裂品种，以免裂薯异常严重，造成经济损失。

相关的栽培措施：

重视施有机质肥和稻草回田，先天不足，后天补：这两项措施有利于土壤地力提高，保水保肥疏松和土壤释放营养等性能的改善，是马铃薯高产和防裂（或大大减少裂薯）重要基础。有机肥可选择自沤2-3个月的农家肥或生物有机肥，肥沃田每亩400-500公斤，瘦田施用量加大，每亩施1000-2000公斤，建议在犁耙前撒施。两造的稻草，最好集中到边角田放置，自然腐烂后回田（垄面复盖或板田撒散再犁耕）。

其它施肥：马铃薯肥料方面已习惯选择高钾硫酸型的三元复合肥，如12-11-18复合肥，每用量在生产上多在75-150公斤不等。除此以外，建议每亩施用石灰或土壤调理剂20公斤，跟有机肥同一时间在板田时撒施。如能再补充如硫酸镁，硫酸锌和硼砂更好，每亩各施1-2公斤，可板田均匀撒施或在苗期配合复合肥兑水200倍淋施追肥。

水分管理：马铃薯生长期有前期少，中期多，和收获前10天要控水。播种后50-60天进入结薯期，土壤水分要保持稳定，根据土壤保水性，如天气持续7-10天晴天无雨，要跑水一次，灌水深以1/3-1/2垄高为宜。(高级农艺师 罗国提)